Çiğ süte yüzde 14 zam

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), çiğ süt fiyatlarına yüzde 14,44 zam talep etti. Dernek, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeren sıcak çiğ sütün tavsiye fiyatının 15 Eylül 2025 itibarıyla 18,35 TL’den 21 TL’ye yükseltilmesini istedi. Bu fiyata ayrıca soğutma ve hizmet bedeli de eklenecek.

TÜSEDAD yaptığı açıklamada, Ulusal Süt Konseyi’nin 16 Temmuz 2025 tarihli toplantısında belirlenen tavsiye fiyatlarını yakından takip ettiklerini belirtti. Dernek, Eylül 2025 döneminde fiyatların yeniden değerlendirilmesi kararının üreticiler için umut verici olduğunu vurguladı.

Dernek açıklamasında, yeni fiyat talebinin hem üreticiyi koruyacağını hem de sanayicinin hammaddeye erişimini sağlayacağını, ayrıca tüketicilerin sağlıklı süt ürünlerine ulaşmasını güvence altına alacağını belirtti:

“Üreticiyi koruyacak, sanayicinin hammaddeye erişimini sağlayacak ve tüketicinin yerli, sağlıklı süt ürünlerine ulaşımını güvence altına alacak adil bir denge fiyatı için; tavsiye fiyatının 21 TL/Litre + soğutma ve hizmet bedeli olarak güncellenmesini talep ediyoruz. Bu fiyat, sadece üreticiyi değil, sektörün tüm paydaşlarını koruyacak bir denge fiyatıdır.”

TÜSEDAD, üretmeye ve Türkiye’nin gıda güvenliğine katkı sağlamaya kararlı olduklarını, sürecin tüm taraflarla diyalog ve ortak akıl çerçevesinde yürütüleceğini kamuoyuna duyurdu.